Oberkircher Spätburgunder Rotwein Kabinett Trocken 6 x 0,75 l

• • Anbaugebiet: Ortenau / Baden
    Abfüllung: Erzeugerabfüllung
    Inhalt: 0,75L
    Verschlussart: Naturkork
    Alkohol: 13,0 % vol.
    Zucker: 5,5 g/l
    Säure: 5,3 g/l
    Trinktemperatur: 16-18 °C
    Farbe: Dunkles Rubinrot
    Aroma: Reife Kirschen, Johannisbeeren
    Terroir: Granitverwitterungsgestein
    Wein aus Deutschland
    Enthält Sulfite
• Charakteristik
  Eine deutliche Kirsch-Aromatik prägt diesen Wein. Mit einem angenehm niedrigen Alkoholgehalt wird der Wein von einer fruchtigen Würze, unaufdringlichen Gerbstoffen und anderen orientalischen Gewürzen umrahmt. Bereits attraktiv und offen im Duft und Geschmack muss man ihn nicht stundenlang dekantieren bis er seinen animierenden Duft verströmt.
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  Weinausbau
  Langsame Maischegärung, biologischer Säureabbau sowie teilweise Ausbau im großen Holzfass
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  Speiseempfehlung
  Sauerbraten, kräftiger Käse, Wildgerichte, Pasta- und Nudelgerichte, Kartoffelgerichte

Hersteller/Inverkehrbringer:
Oberkircher Winzer e.G.
Renchener Straße 42
77704 Oberkirch